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Tecnología de vanguardia y respeto al saber tradicional.
El Presente
Hoy nuestra empresa tiene dos líneas de negocio bien diferenciadas. · Venta a tiendas y almacenes de productos derivados del Cerdo Ibérico.
Venta directa a particulares y empresas.
Contamos con la más moderna tecnología, tanto en control de calidad y curación como en las áreas de deshuesado y loncheado. Nuestras instalaciones cuentan con la homologación para el comercio intracomunitario.
Todos los procesos se realizan respetando los valores de la centenaria tradición de Guijuelo y su comarca, tanto en la selección de los cerdos, como en la elaboración productos obtenidos.
Tradición, tecnología, control de calidad: TuJamónDirecto
Tradición, tecnología y control de calidad se suman para llevar a su mesa productos de Guijuelo exquisitos y saludables: los jamones y embutidos de Hermanos Alonso S.L.