Nuestra web utiliza las cookies extrictamente necesarias para el correcto funcionamiento de la misma y la interacción necesaria con el usuario. En cumplimiento del artículo 22.2 de la Ley 34/2002, de 11 de julio, solicitamos su permiso para el uso de cookies en esta web. Si acepta o continúa navegando consideramos que acepta el uso que hacemos de ellas.
Adobado y embuchado (en una sola pieza) en tripa de colageno, al estilo tradicional de Guijuelo.
La Caña de Lomo de Bellota Ibérico
Pieza noble por excelencia, de reconocido prestigio entre restauradores y amigos del buen yantar, con gran cantidad de grasa infiltrada entre la masa muscular, que le confiere un sabor especial, jugoso y agradable.
Adobado y embuchado (en una sola pieza) en tripa de colageno, al estilo tradicional de Guijuelo, con un mínimo de 6 meses de curación en secaderos naturales de Guijuelo.
900 841 028
613 726 805
900 841 028
613 726 805
MENÚ
