Nuestra web utiliza las cookies extrictamente necesarias para el correcto funcionamiento de la misma y la interacción necesaria con el usuario. En cumplimiento del artículo 22.2 de la Ley 34/2002, de 11 de julio, solicitamos su permiso para el uso de cookies en esta web. Si acepta o continúa navegando consideramos que acepta el uso que hacemos de ellas.
Contenido que se envía:
Caña de lomo de Bellota Iberica 75 % Raza Ibérica envasada al vacío.
El envase del paquete enviado puede variar dependiendo de la cantidad de unidades solicitadas. Habitualmente se envían, junto con otros productos, en estuche de madera de pino natural pirograbado.
Composición:
Lomo de bellota, 75 % de raza ibérica, sal, pimentón, especias azúcar, (LACTOSA), antioxidantes (E- 331i); (E- 301) y conservadores (E-250) y (E-252).
Análisis nutricional por 100 gr. de producto:
Energía: 260 Kcal / 1088 KJ.
Grasas 13,4 gr. de las cuales, saturadas 5,1 gr.
Hidratos de carbono: <0,9 gr. de los cuales azucares < 0,9
Proteína: 31,6 gr.
Sal 1,5 gr.
* Estos valores pueden presentar alguna pequeña variación debido a la elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presente el producto.
Alérgenos:
Contiene LACTOSA. No contiene GLUTEN.
Presentación: en pieza entera o medias piezas, envasados al vacío y loncheado en sobres de 100 gr.
La Caña de Lomo de Bellota Ibérica 75 % Raza Ibérica
Pieza noble por excelencia, de reconocido prestigio entre restauradores y amigos del buen yantar, con gran cantidad de grasa infiltrada entre la masa muscular, que le confiere un sabor especial, jugoso y agradable.
Adobado y embuchado (en una sola pieza) en tripa de colageno, al estilo tradicional de guijuelo, con un mínimo de 6 meses de curación en secaderos naturales de Guijuelo.
*Al tratarse de un producto natural, la imagen que aparece en la web puede no corresponderse fielmente con la del producto que recibe, en lo relacionado con el aspecto, etiquetado ...etc.
900 841 028
613 726 805
900 841 028
613 726 805
MENÚ
