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Chorizo Cular Ibérico de Bellota
Curación: mínimo 4 meses.
Contenido que se envía:
· Chorizo Cular Ibérico de bellota en piezas de 1 Kgr. Aprox.
El envase del paquete enviado puede variar dependiendo de la cantidad de unidades solicitadas. Habitualmente se envían, junto con otros productos, en estuche de madera de pino natural pirograbado.
Composición:
Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, pimentón, azúcares (LACTOSA, dextrina) especias, estabilizante (E450i), antioxidantes (E-301); (E-331i) conservador (E252) y colorante (E120).
Análisis nutricional por 100 gr. de producto:
Energía: 490 Kcal = 2.031 Kj.
Proteína: 28,2 gr.
Hidratos de carbono: 2,7 gr.
Grasas 40,7 gr. de las cuales, saturadas 15,9 gr.
Sal 4,6 gr.
* Estos valores pueden presentar alguna pequeña variación debido a la elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presente el producto.
Alérgenos:
Contiene LACTOSA. No contiene Gluten.
Presentación: en pieza entera o media envasado al vacío.
Piezas de 1 Kgr. Aprox.
Chorizo Cular Ibérico de Bellota
Producto único, de gran calidad.
Elaborado a partir de magros escogidos de cerdo ibérico de bellota, seleccionados cuidadosamente y picados al estilo tradicional de Guijuelo.
*Al tratarse de un producto natural, la imagen que aparece en la web puede no corresponderse fielmente con la del producto que recibe, en lo relacionado con el aspecto, etiquetado ...etc.
Poco condimentados y curados durante un mínimo de 4 meses en secaderos naturales de Guijuelo.