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Denominación de Origen Protegida Guijuelo
Curación: superior a 36 meses.
Contenido que se envía:
- Estuche 100 g. Jamón de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica D.O.P. Guijuelo
El envase del paquete enviado puede variar dependiendo de la cantidad de estuches solicitados. Habitualmente se envían, junto con otros productos, en estuche de madera de pino natural pirograbado, o en envase isotérmico, con acumulador de frio.
Composición:
Jamón de bellota ibérico, 75 % de raza ibérica, sal, dextrosa y conservadores (E-252) y (E-250)
Análisis nutricional por 100 gr. de producto:
Energía: 345 Kcal/ 1.444 Kj.
Grasas 23,4 gr. de las cuales, saturadas 8,2 gr.
Hidratos de carbono: < 0,8 gr. de los cuales azucares < 0,8 gr.
Proteína: 33,8 gr.
Sal 3,1 gr.
* Estos valores pueden presentar alguna pequeña variación debido a la elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presente el producto.
Alérgenos:
No contiene GLUTEN, no contiene LACTOSA.
Presentación: estuche 100 gramos loncheado.
El Jamón:
Jamón procedente de cerdos autóctonos de la Peninsula Ibérica criados en libertad en grandes extensiones de Extremadura y Andalucía, alimentados exclusivamente con recursos naturales durante toda su vida.
Jamones con curación superior a 36 meses.
Morfología, calidad y tiempo de curación avalados por la Denominaciónde Origen Protegida
Estuche 100 g. Jamón de Bellota Ibérico D.O. Guijuelo. Lonchedo
Estuche 100 g. Jamón de Bellota Ibérico D.O. Guijuelo. Lonchedo
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