Jamón de Bellota Ibérico 75 % Raza Ibérica D.O.P. Guijuelo

(Ref.: SU1)

Precio: 359,00 € (Jamón entero)

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Denominación de Origen Protegida
Curación: superior a 36 meses.

Contenido que se envía:
- Jamón de Bellota Iberico 75 % Raza Ibérica D.O.P. de 7 a 7,5 Kgr. aprox.
Acondicionado para su envío: al vacío, envuelto en malla y red.
- Cubrejamón para su conservación una vez empezado
- Iman para nevera
En estuche de madera natural de pino pirograbado.

Composición:
Jamón de bellota ibérico, 75 % de raza ibérica, sal, dextrosa y conservadores (E-252) y (E-250)

Análisis nutricional por 100 gr. de producto:
Energía: 345 Kcal / 1444 KJ
Grasas 23,4 gr. de las cuales, saturadas 8,2 gr.
Hidratos de carbono: < 0,8 gr. de los cuales azucares < 0,8 gr.
Proteínas: 33,8 gr.
Sal 3,1 gr.


* Estos valores pueden presentar alguna pequeña variación debido a la elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presente el producto.

Alérgenos:
No contiene ni Gluten, ni Lactosa.
Presentación: en pieza entera con hueso.

El Jamón:
Jamón procedente de cerdos 75 % ibéricos criados en libertad en las dehesas de Extremadura y Andalucía, alimentados exclusivamente con bellotas durante la época de montanera.
*Al tratarse de un producto natural, la imagen que aparece en la web puede no corresponderse fielmente con la del producto que recibe, en lo relacionado con el aspecto, etiquetado ...etc.
Jamones con curación superior a 36 meses.
Morfología, calidad y tiempo de curación avalados por la Denominaciónde Origen Protegida

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