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Paleta de Bellota Ib. 75 % Raza Ibérica D.O.P.. Loncheada
Paleta de Bellota Ib. 75 % Raza Ibérica D.O.P.. Loncheada
Paleta de Bellota Ib. 75 % R. Ib. D.O.P.
Curación: superior a 20 meses.
Contenido que se envía:
- 22 estuches de 100 g. de loncheado, envasado al vacío.
- 1 estuches de 250 g. de taquitos de jamón, envasado al vacío.
- codillo cortado en rodajas y envasado al vacio. En estuche de madera natural de pino pirograbado.
Composición::
Paleta de bellota ibérica, 75 % de raza ibérica, sal, dextrosa y conservadores (E-252) y (E-250)
Análisis nutricional por 100 gr. de producto:
Energía: 367 Kcal
Proteína: 24,3 gr.
Hidratos de carbono: <0,10 gr.
Grasas 30 gr. de las cuales, saturadas 11,9 gr.
Sadio 3,7 gr.
* Estos valores pueden presentar alguna pequeña variación debido a la elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presente el producto.
Alérgenos:
No contiene ni Gluten, ni Lactosa.
Presentación: loncheada.
La paleta:
Paletas procedentes de cerdos 75 % ibéricos criados en libertad en las dehesas de Extremadura y Andalucía, alimentados exclusivamente con bellotas durante la época de montanera.
Paletas con curación superior a 20 meses.Morfología, calidad y tiempo de curación avalados por la Denominación de Origen "GUIJUELO"
Paleta de Bellota Ibérica D.O. Guijuelo. Loncheada
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