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Salchichón Cular Ibérico de Bellota
Curación: mínimo 4 meses.
Contenido que se envía:
· Salchichón Cular Ibérico de bellota en piezas de 1 Kgr. Aprox.
El envase del paquete enviado puede variar dependiendo de la cantidad de unidades solicitadas. Habitualmente se envían, junto con otros productos, en estuche de madera de pino natural pirograbado.
Composición:
Carne y grasa de cerdo ibérico de bellota, sal, leche en polvo, azúcares (Lactosa, azúcar), especias, dextrina, fosfatos (E-450i); (E-451i), antioxidantes (E-316), conservador (E-252) y colorante (E-120).
Análisis nutricional por 100 gr. de producto:
Energía: 395 Kcal = 1.641 Kj.
Proteína: 27,4 gr.<
Hidratos de carbono: 3,6 gr.
Grasas 30,1 gr. de las cuales, saturadas 12,6 gr.
Sal 5,6 gr.
* Estos valores pueden presentar alguna pequeña variación debido a la elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presente el producto.
Alérgenos:
Contiene LACTOSA. No contiene Gluten.
Presentación: en pieza entera o media pieza envasada al vacío.
Piezas de 1 Kgr. Aprox.
Salchichón Cular Ibérico de Bellota
Producto único, de gran calidad. <
Elaborado a partir de magros escogidos de cerdo ibérico de bellota, seleccionados cuidadosamente y picados al estilo tradicional de Guijuelo.
Poco condimentados y curados durante un mínimo de 4 meses en secaderos naturales de Guijuelo.
900 841 028
658 978 986
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