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Sobrasada Ibérica de Bellota


Sobrasada Ibérica de Bellota

(Ref.: SOB)
Peso: 250 gramos. (aproximado)


Precio (Pieza):
2.00 €
Cantidad:



Sobrasada Ibérica de Bellota
Pieza 250 g. aprox
Curación: mínimo 45 días.

Contenido que se envía:
· 1 pieza de Sobrasada Ibérica de Bellota de 205 g. aprox.

El envase del paquete enviado puede variar dependiendo de la cantidad de unidades solicitadas. Habitualmente se envían, junto con otros productos, en estuche de madera de pino natural pirograbado.

Composición:
Papada, panceta y magro de cerdo, pimentón, sal, especias, azúcar, Dextrosa, potenciado de sabor (E-621) antioxidantes (E-301), (E-321) y conservadores (E-252) y (E-250)

Análisis nutricional por 100 gr. de producto:
Energía: 574 Kcal.
Proteína: 7,5 gr.
Hidratos de carbono: 1,3 gr.
Grasas 59,8 gr. de las cuales, saturadas 20,9 gr.
Sal 2,6 gr.
* Estos valores pueden presentar alguna pequeña variación debido a la elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presente el producto.

Alérgenos:
Contiene LACTOSA. No contiene Gluten.
Presentación: pieza entera o media, envasada al vacío.

La Sobrasada Ibérica de Bellota
Es un embutido elaborado a base de triturar la carne magra de Cerdo Ibérico de Bellota y mezclarla con tocino, sal, pimienta negra y pimentón como conservante natural.

Embutida piezas de 250 gramos aproximadamente, se deja curar lentamente en nuestros secaderos naturales de Guijuelo.

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